岡崎市・豊田市・安城市のリフォームの工務店「アトリエプラス」のスタッフブログ

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冬瓜、ありがとうございました。

こんにちは。先日、お客様からいただいた冬瓜をもらい

ました。

かわいい大きさの冬瓜です。

DSCN2750

 

 

 

 

冬瓜に出会うのは久しぶりで、作り慣れていませんが、

小さい頃よく、母親に冬瓜の煮物を作ってもらったのを

思い出しました。

母親が煮付けた後、仕上げにツナを入れたものが

懐かしく、作ってみました。DSCN2753

子どもも食べてくれて、また母親の味として

思いでに残ってくれるとうれしいです。

神谷でした。

 
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